Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema di finocchi
Prep. 10 min
Total 35 min
2 porzioni
Ingredients
-
100 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
-
200 g di finocchi puliti e a pezzi
-
50 g di cipolla a pezzi
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale (optional)
-
50 g di latte
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
25 g di stracchino
-
1 pizzico di pepe macinato + q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
5.6 g
Calories
1372 kJ /
328 kcal
Fat
29.2 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
11.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Finocchi
5 Recipes
Italy
Italy
Il tuo Cookidoo® 2025
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40 min
Vellutata di asparagi
45 min
Vellutata di cavolfiore
50 min
Vellutata di carote e pomodori secchi
40 min
Vellutata di porri e bottarga di muggine
50 min
Vellutata di zucchine con feta
50 min
Vellutata di zucchine e zenzero
50 min
Vellutata di finocchi e carote
35 min
Vellutata di riciclo
50 min
Vellutata di finocchi, mele e speck
50 min
Vellutata di finocchi e zafferano
50 min
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50 min