Técnica Orecchiette

Name: Técnica Orecchiette
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 600 g
Ingredients: 20 g tinta de choco; 180 g água; 350 g farinha tipo 65; 50 g sêmola de trigo

No ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

600 g

Ingredients

tinta de choco
20 g
água
180 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
350 g
sêmola de trigo
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 600 g

Protein 5 g

Calories 0 kJ / 233 kcal

Fat 1 g

Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Bimby Pastas e Risotos 71 Recipes
Portugal

You might also like...

Chupa-chupas com morangos

5.0(1)

40 min

Sopa de cebola à francesa

5.0(2)

1 h

Rostis de legumes no forno - TM5

No ratings

Sopa de cebola à francesa - TM5

No ratings

Sopa simples de marisco

4.0(1)

45 min

Salada de rúcula com muxama

5.0(1)

5 min

Sobremesa de manga com maracujá

4.2(5)

10 min

Tártaro quente de cogumelos

5.0(8)

35 min

Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini

5.0(1)

45 min

Sopa goulash deluxe

4.3(6)

2 h

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

4.7(3)

7 h

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

4.9(17)

1 h 15 min