Strata de champiñon y lomo canadiense

Strata de champiñon y lomo canadiense

5.0 8 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

12 porciones

Ingredients

360 g de pan campesino cortado en cubos chicos
200 g de queso Gouda en trozos
2 dientes de ajo pelados
15 g de aceite de oliva
150 g de jamón cocido tipo lomo canadiense, en trozos
225 g de champiñón blanco fresco cortado en cuartos
300 g de crema ácida
400 g de leche
1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
1 cucharadita de sal fina
½ cucharadita de pimienta molida
5 g de tomillo fresco solamente las hojas
12 huevos
40 g de cebolla morada fileteada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 12 g

Calories 1063 kJ / 253 kcal

Fat 20 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Aguacate relleno de huevo de codorniz con ensalada

30 min

Latte de jengibre frío TM6

10 min

Estofado de calabaza y mariscos TM6

2 h 20 min

Atún casero "de lata"

25 min

Wrap de pepino y salmón ahumado

45 min

Canelones de pavo

1 h 30 min

Carne de cerdo picada (300 g)

1 h 5 min

Gratinado de carne seca con hongos y queso feta

1 h 15 min

Helado de té verde

10 h 30 min

Hongos y brócolis buffalo

35 min

Montaditos de queso azul y manzana

30 min

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

2 h 5 min