Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju
- 300 g mięsa wołowego, np. karkówki lub łopatki, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 500 g wody
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 100 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1,5 cm kostkę
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 872 kJ / 208.4 kcal
- Protein
- 18.8 g
- Carbohydrates
- 14.6 g
- Fat
- 9.4 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 565.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa gulaszowa
1h 35 min
Grecka zupa z wołowiną (TM5)
1h 50 min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1 Std. 15 Min
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40min
Zupa z czerwoną fasolą i mięsem mielonym
45min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2 Std.
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1 Std. 15 Min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1 Std. 40 Min
Solanka z mięsem
2 Std.
Boeuf Stroganow
1h 10 min