Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju
- 300 g mięsa wołowego, np. karkówki lub łopatki, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 500 g wody
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 100 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1,5 cm kostkę
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 872 kJ / 208.4 kcal
- Protein
- 18.8 g
- Carbohydrates
- 14.6 g
- Fat
- 9.4 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 565.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Gulasz kowbojski z kiełbasą
55 Min
Zupa z czerwoną fasolą i mięsem mielonym
45 Min
Zupa gulaszowa
1h 35min
Boeuf Stroganow
1u. 10min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1h 15min
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25 Min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2 Std.
Portugalska zupa rybna Caldeirada
55 Min
Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego)
4h 30min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Solanka z mięsem
2 Std.
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min