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Soufflé de alho-francês
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
6 doses
Ingredients
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queijo da Ilha cortado em pedaços100 g
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cebola cortada em pedaços100 g
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alho-francês cortado em pedaços100 g
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dentes de alho3
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chalota50 g
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cebolinho picado15 g
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manteiga mais q.b. p/ untar50 g
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farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar60 g
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leite500 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
gemas de ovo6
-
claras de ovo6
Nutrition per 1 dose
Calories
296 kcal /
0 kJ
Protein
18 g
Fat
19 g
Carbohydrates
13 g
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