Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
RAW zeleninové sushi
- 90 gramů slunečnicových semínek
- 300 gramů vody
- 250 gramů celeru, na kousky (3-4 cm)
- 15 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- ¼ čajové lžičky soli
- 75 gramů mrkve, na kousky (2-3 cm)
- 3 plátky řasy nori (cca 20x20 cm)
- 4 lístky černé kapusty (toskánské), bez tuhé středové části
- ½ avokáda, dužiny, nakrájené na plátky (0,5 - 1 cm)
- 50 gramů cukety, na tenké podlouhlé plátky (0,5-1 cm)
Zázvorová sladkokyselá omáčka
- 100 gramů sójové omáčky
- 1 čajová lžička javorového sirupu (optional)
- ½ čajové lžičky miso pasty
- 1 čajová lžička čerstvého zázvoru, nastrouhaného
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1096 kJ / 262 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Guacamole s kaviárem
10 Min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45min
Smoothie z manga
10 Min
Pak choi s houbami
15 Min
Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)
40min
Vanilkové nanuky s tahini, obalené v mandlích
No ratings
Quinoa sushi
2h 45min
Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou
30min
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1 Std. 20 Min
Zeleninový vývar se zázvorem
4h 15min
Pistáciová zmrzlina bez vajec
10 Std. 20 Min