Clemole morelense
TM31 TM5 TM6

Clemole morelense

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 75 g de cebolla, en trozos
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 30 g de aceite
  • 1000 g de tomate verde, cortados por la mitad
  • 3 g chiles serranos, sin tallos
  • 65 g de hojas de perejil fresco
  • 65 g de cilantro fresco
  • 65 g de hojas de epazote, frescas
  • 1 cdita de orégano
  • 1 ½ cdita de sal fina
  • 1 papa, mediana, cortada en cubos
  • 2 calabacitas, cortadas en cubos

Nutrition
per 1 porción
Calories
1256 kJ / 299 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
16 g
Fat
25 g
Fibre
7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes