Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

4.5 193 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
8 parts

Ingredients

La pâte brisée
  • de farine de blé et un peu pour le moule
    250 g
  • de beurre doux et un peu pour le moule
    125 g
  • de sucre en poudre
    40 g
  • de sucre vanillé maison
    1 c. à café bombée
  • de lait
    50 g
  • de sel
    1 pincée
La garniture au fromage blanc
  • de fromage blanc nature lisse
    500 g
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    100 g
  • œufs
    3
  • de fécule de maïs
    40 g
  • de sucre en poudre
    135 g
  • de sucre vanillé maison
    1 c. à café bombée

Nutrition per 1 part

Calories 498 kcal / 2083 kJ
Protein 11.5 g
Fat 26.4 g
Carbohydrates 52.9 g
Fibre 1.6 g

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