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Bohnenmus

Bohnenmus
4.0 97 ratings
Prep. 10 min
Total 20 min
8 Portionen
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Ingredients

  • Cheddar in Stücken
    50 g
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Schweineschmalz
    25 g
  • Schwarze Bohnen, aus der Dose abgespült und abgetropft
    600 g
    600 g Kidneybohnen, getrocknet, abgespült und abgetropft
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ¼ TL
    ¼ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Wasser
    150 g
  • Salz
    1 TL
  • Maistortillas
    500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g
Calories 1695 kJ / 405 kcal
Fat 24 g
Fibre 4.5 g
Carbohydrates 40 g

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