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Gofres clásicos de feria

Gofres clásicos de feria
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Prep. 40 min
Total 2 h 20 min
8 unidades
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Ingredients

  • 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 120 g de leche
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 40 g de azúcar
  • 300 g de harina de fuerza
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de aroma natural de vainilla de Madagascar Dr. Oetker
  • 100 g de azúcar perla
  • 1 chorrito de aceite para engrasar (o en spray)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 5.55 g
Calories 1414 kJ / 338 kcal
Fat 15.07 g
Fibre 1.4 g
Carbohydrates 45.15 g

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