Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln
Prep. 45 min
Total 1 h 15 min
4 Portionen
Ingredients
Hackbraten und Kartoffeln
-
Kartoffeln dünnschalig, gewaschen800 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten70 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Paniermehl50 g
-
Rinderhackfleisch500 g
-
Rote Bete aus dem Glas, abgetropft, in Stücken, Saft aufgefangen150 g
-
Kapern, eingelegt abgetropft30 g
-
Ei1
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
Kräuterquark
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Dill abgezupft2 Stängel
-
Quark, 20% Fett500 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
48 g
Calories
3411 kJ /
814 kcal
Fat
45 g
Fibre
4.6 g
Carbohydrates
47 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Midsommar
10 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3h
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 min.
Frühkartoffel-Frittata mit Kabanossi und Bohnen
55 min.
Summer sausage rolls
1h 10 min.
Möhren-Bratwurst-Spieße mit Kartoffeln und Zwiebelsauce
1h 15 min.
Mediterraner Falscher Hase mit Reis und Ratatouille
1h 20 min.
Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise
1h
Geister-Gulasch
2h 10 min.
Hackbraten "Falscher Hase"
1h 30 min.
Schnitzel mit Süßkartoffel-Speck-Püree
45 min.
Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce
45 min.
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
1h