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Mini-Asia-Rollen
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
20 Stück
Ingredients
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Koriander½ Bund
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Erdnüsse, geröstet, ungesalzen100 g
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
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Zwiebel klein, halbiert1
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Schweinefleisch, sehnenfrei in Stücken (2-3 cm), 30-60 Minuten angefroren350 g
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Möhren in Stücken200 g
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Sonnenblumenöl30 g
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Frischkäse50 g
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Eier3
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Paprika rosenscharf2 Prisen
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Paprika, gemischt in dünnen Streifen (5 mm)200 g
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Frühlingszwiebeln in schrägen dünnen Ringen (3-5 mm)3 - 4
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Filoteig (30 x 31 cm), z.B. von Tante Fanny20 Blätter
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Milch2 EL
Nutrition per 1 Stück
Calories
173 kcal /
724 kJ
Protein
9 g
Fat
7 g
Carbohydrates
17 g
Fibre
1.9 g
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