Višňovo-banánový cheesecake
TM5 TM31 TM6

Višňovo-banánový cheesecake

3.8 (8 ratings)

Ingredients

Korpus

  • 80 gramů čokolády, hořké, na kousky
  • 120 gramů másla, na kousky
  • 50 gramů mandlových lupínků
  • 75 gramů kukuřičných lupínků

Krém

  • 250 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
  • 3 banány, zralé, na kousky
  • 40 gramů citrónové šťávy
  • 500 gramů mascarpone
  • 500 gramů tvarohu
  • 50 gramů minerální vody, perlivé
  • 60 gramů želatiny v prášku
  • 100 gramů cukru
  • 20 gramů vanilkového cukru, domácí výroby

Ozdobení

  • 600 gramů višní, kompotovaných
  • voda podle potřeby
  • 35 gramů cukru
  • 1 balíček dortového želé, neslazeného, čirého

Nutrition
per 1 kus
Calories
2259 kJ / 540 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
40 g
Fat
37 g
Fibre
5.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes