Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 codornices
- 4 dientes de ajo aplastados ligeramente
- 40 g de puerro en rodajas
- 100 g de aceite de oliva
- 1000 g de caldo de ave
- 1 sobre de sazonador para paella (5 g)
- 1 cucharadita de sal
- 70 g de cebolla
- 100 g de judías verdes frescas en trozos
- 50 g de calabacín en trozos
- 50 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de pimiento rojo en trozos
- 50 g de zanahoria en trozos
- 70 g de tomate triturado en conserva
-
100
g de garrofón fresco
or 100 g de garrofón congelado - 200 g de arroz de grano redondo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2737 kJ / 654 kcal
- Protein
- 36.77 g
- Carbohydrates
- 47.05 g
- Fat
- 35.52 g
- Fibre
- 4.34 g
In Collections
Alternative recipes
Guiso de patatas y alcachofas con cordero
45min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2 Std. 50 Min
Arroz caldoso con especias
40min
Arroz caldoso para dos
1 Std. 10 Min
Arroz meloso con verduras
1 Std.
Paella
1 Std. 10 Min
Arroz con cordero
1 Std. 10 Min
Arroz con conejo
1 Std. 15 Min
Fideuá de mariscos
45min
Arroz con sepia y cigalas
1 Std.
Arroz a banda
1 Std.