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Tarte aux pommes sur lit de compote
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 parts
Ingredients
La compote de pommes
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de pommes à cuire type belchard, chanteclerc ou boskoop, coupées en quatre600 g
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de sucre roux1 c. à soupe
La pâte et la garniture
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de beurre demi-sel et un peu pour le moule75 g
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de farine de blé et un peu pour fariner150 g
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de sel1 pincée
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de sucre vanillé maison½ c. à café
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d'eau50 g
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de pommes type elstar, golden ou braeburn900 g
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de gelée de pomme ou autre fruit80 g
Nutrition per 1 part
Calories
370 kcal /
1556 kJ
Protein
4.3 g
Fat
12.2 g
Carbohydrates
57.2 g
Fibre
6.2 g