Żytnie podpłomyki

Żytnie podpłomyki

4.7 57 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 10 min

8 sztuk

Ingredients

70 g płatków owsianych
500 g wody
25 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (8 g)
2 łyżki miodu
100 g oleju słonecznikowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni
200 g mąki żytniej
380 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i dłoni
1 ½ łyżeczki soli
½ - 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych (optional)
mąka pszenna chlebowa ilość do oprószenia dłoni
olej

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 442 mg

Protein 11.2 g

Calories 1796.5 kJ / 429.4 kcal

Fat 14.5 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 64.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PODPŁOMYKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Tortille

Tortille

1 h 15 min

Chlebek wielkanocny (Tsoureki)

Chlebek wielkanocny (Tsoureki)

2 h 20 min

Podpłomyki w libańskim stylu

Podpłomyki w libańskim stylu

2 h 20 min

Aromatyczny chlebek z kminkiem i sezamem

Aromatyczny chlebek z kminkiem i sezamem

2 h 40 min

Portugalski placek - Folar

Portugalski placek - Folar

8 h 40 min

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

2 h 20 min

Włoskie paluszki pełnoziarniste

Włoskie paluszki pełnoziarniste

1 h 30 min

Szwajcarski chleb rustykalny

Szwajcarski chleb rustykalny

25 h 20 min

Fougasse - chleb francuski

Fougasse - chleb francuski

2 h

Żytnie chlebki z bananem

Żytnie chlebki z bananem

1 h 55 min

Ziemniaczane podpłomyki

Ziemniaczane podpłomyki

13 h

Ciabatta

Ciabatta

4 h 40 min