Chutney canneberge-romarin

Chutney canneberge-romarin

4.8 6 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
1000 g

Ingredients

  • oignons rouges (150 g env.), coupés en deux
    2
  • de sucre roux non raffiné
    220 g
  • de vinaigre de vin rouge
    125 g
  • d'eau
    185 g
  • de romarin frais (env.10 cm), effeuillées
    4 branches
  • bâton de cannelle
    1
  • grains de poivre noir
    10
  • feuille de laurier
    1
    1 feuille de laurier déshydratée
  • de noix de muscade en poudre
    ¼ c. à café
  • de canneberges déshydratées
    340 g
  • de sel
    2 pincées
  • de poivre noir moulu
    2 pincées

Nutrition per 100 g

Calories 187.1 kcal / 784.3 kJ
Protein 0.5 g
Fat 0.6 g
Carbohydrates 45.4 g
Fibre 3 g

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