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Chutney canneberge-romarin
Prep. 10 min
Total 40 min
1000 g
Ingredients
-
oignons rouges (150 g env.), coupés en deux2
-
de sucre roux non raffiné220 g
-
de vinaigre de vin rouge125 g
-
d'eau185 g
-
de romarin frais (env.10 cm), effeuillées4 branches
-
bâton de cannelle1
-
grains de poivre noir10
-
feuille de laurier1
-
de noix de muscade en poudre¼ c. à café
-
de canneberges déshydratées340 g
-
de sel2 pincées
-
de poivre noir moulu2 pincées
Nutrition per 100 g
Calories
187.1 kcal /
784.3 kJ
Protein
0.5 g
Fat
0.6 g
Carbohydrates
45.4 g
Fibre
3 g
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