Millefoglie all'albicocca
TM31 TM5 TM6

Millefoglie all'albicocca

4.0 (1 rating)

Ingredients

Zucchero vanigliato

  • 50 g di zucchero semolato
  • ½ stecca di vaniglia, i semini estratti

Pasta sfoglia

  • 150 g di farina tipo 00
  • 150 g di burro, congelato a pezzi
  • 75 g di acqua
  • 1 pizzico di sale

Farcitura

  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
  • 200 g di albicocche, a dadini
  • 20 g di zucchero a velo

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1783 kJ / 428 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
37 g
Fat
30 g
Fibre
1 g

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