Frittata allo speck

Frittata allo speck

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Prep. 10 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di cipollotto a pezzi
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
100 g di speck a striscioline o cubetti
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17.1 g

Calories 766 kJ / 183 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0.5 g

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