Alitas de pollo al vapor con setas chinas

Alitas de pollo al vapor con setas chinas

4.5 8 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

4 raciones

Ingredients

1000 g de alitas de pollo en trozos
25 g de setas negras chinas secas (oreja de Judas)
5 setas shiitake frescas
2 de cebolletas rectas tiernas
1 trozo kion (2-3 cm)
60 g de salsa de ostras
50 g salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo tostado
400 g de agua
50 g de salsa tailandesa de chiles para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 48.07 g

Calories 1853 kJ / 443 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 0.46 g

Carbohydrates 3.77 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina al vapor 12 Recipes
Spain

You might also like...

Menestra de verduras

40 Min

Cebolla picada

5 Min

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 Min

Bacalao con mantequilla de cítricos

50 Min

Ensalada de pasta con trucha y verduras

45 Min

Ternera a la jardinera con huevos poché

40 Min

Besugo con patatas panadera

1 Std.

Estofado al estilo de Yoda

1 Std. 15 Min

Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos

5 Min

Salmón a la sal con patatas al vapor

1 Std.

Salsa bearnesa

15 Min

Pollo en pepitoria

45 Min