Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 180 g wody
- 1 jajko
- 100 g smalcu, pokrojonego na kawałki
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
250
g semoliny z pszenicy durum
or 250 g mąki krupczatki - 1 szczypta soli
Nadzienie
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 300 g sera pecorino, pokrojonego na kawałki
- oliwa z oliwek, do głębokiego smażenia
- miód, ilość do polania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1514 kJ / 361 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Carbohydrates
- 37.9 g
- Fat
- 17.2 g
- Fibre
- 1.1 g
In Collections
Alternative recipes
Chrupiące paluszki z kurczaka (goujons)
40min
Batoniki migdałowo-kawowe z czekoladą
4h 50min
Ziemniaczane podpłomyki
13h
Słodkie bułeczki (Navettes)
2 Std.
Babeczki z nadzieniem z parmezanu i suszonych pomidorów z Varomy
1h
Gazpacho z malinami
1 Std. 15 Min
Chlebki guttiau
2 Std. 30 Min
Makaron po liguryjsku
45 Min
Ciasteczka Śródziemnomorskie
1h
Karnawałowe castagnole
1h
Smażone pierożki wonton
1 Std. 25 Min
Fondue malinowe z biszkoptami
25 Min