Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 180 g wody
- 1 jajko
- 100 g smalcu, pokrojonego na kawałki
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
250
g semoliny z pszenicy durum
or 250 g mąki krupczatki - 1 szczypta soli
Nadzienie
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 300 g sera pecorino, pokrojonego na kawałki
- oliwa z oliwek, do głębokiego smażenia
- miód, ilość do polania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1514 kJ / 361 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Carbohydrates
- 37.9 g
- Fat
- 17.2 g
- Fibre
- 1.1 g
In Collections
Alternative recipes
Polano bożonarodzeniowe
45 Min
"Bałagan w Eton" z owocami sezonowymi
2sa 30 dk
Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem
1h 25min
"Flan" na zimno z bananami i ciastkami korzennymi
4h 30min
Ciastka bezowe "Sokoły"
2sa 30 dk
Bułeczki drożdżowe z truskawkami
1h 10min
Słodkie bułeczki (Navettes)
2 Std.
Pasta Mutabal z podpłomykami
1u. 35min
Pierożki shaomai
2 Std.
Suflety orzechowe
1h 30min
Drożdżówki Gibassier
2hod. 10min
Karnawałowe castagnole
1sa