Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mürbeteig
- 220 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 75 g Wasser
- ¾ TL Salz
Belag
- 80 g geräucherter, roher Schinken, in Scheiben, halbiert
- 400 g Steckrüben, in Würfeln (ca. 1-2 cm)
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Schmand
- 100 g Milch und etwas mehr zum Bestreichen
- 3 Eier
- 25 g Speisestärke
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 2 Prisen Zimt
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1460 kJ / 349 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 2.1 g
In Collections
Alternative recipes
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
1 Std. 45 Min
Chinakohl-Pizza
1 Std. 40 Min
Grünkohl-Lasagne
1h 10 phút
Rote-Bete-Zwiebel-Kuchen
1 Std. 15 Min
Möhrenquiche mit Salbei
1h 35min
Pizza mit Rote Bete
1 Std. 30 Min
Spitzkohl-Flammkuchen
1 Std. 40 Min
Möhrenquiche
1 Std. 30 Min
Rote-Bete-Crumble mit Fenchel
1 Std. 15 Min
Rote-Bete-Schinken-Tarte
1 Std. 20 Min
Rote-Bete-Tarte mit Feta
1 Std. 20 Min
Grünkohl-Quiche
1 Std. 30 Min