Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Rotwein, trocken
- 30 g Balsamico, dunkel
- 50 g Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
- 1 EL Oregano
- 1 TL Rosmarin
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 3 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 400 g Rinderfilet
- Öl zum Braten
- Feldsalat zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 871 kJ / 208 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme
35 min
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30 min
Gefüllte Roastbeef-Röllchen
30 min
Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad
25 min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20min
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1 Std. 15 Min
Lachs-Tatar
5 min
Meeresfrüchte-Cocktail
10min
Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen
1h
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9h
Riesengarnelen in Cognac
20min
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20min