Kartoffel-Spinat-Salat

Kartoffel-Spinat-Salat

4.5 60 rating

Prep. 20 min

Total 2 h

4 Portionen

Ingredients

Wasser
500 g
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
1000 g
Babyspinat, frisch
200 g
Zwiebel klein, halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Sonnenblumenöl
50 g
Schinken, roh in Würfeln
150 g
Apfelsaft
100 g
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 17 g

Calories 1850 kJ / 443 kcal

Fat 21 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 3/2016 28 Recipes
Germany

You might also like...

Kartoffelsalat mit Radieschen

1 h 50 min

Kartoffel-Radieschen-Salat

2 h

Hähnchenspieße mit Reis und Kaiserschoten

1 h

Türkisches Gemüse

30 min

Kartoffeln in scharfer Tomatensauce

35 min

Nudelsalat mit Bohnen und Garnelen

55 min

Kartoffelsalat mediterran

35 min

Deftiger Kartoffelsalat

2 h

Kartoffel-Porree-Salat

5 h 30 min

Vegetarischer Eintopf

1 h

Rosenkohl mit Kartoffeln und Tomatensauce

50 min

Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping

35 min