Joghurt-Erdbeer-Topfentorte

Joghurt-Erdbeer-Topfentorte

4.7 309 ratings

Prep. 1 h

Total 5 h 20 min

12 Stücke

Ingredients

Biskuit

Eier
5
Feinkristallzucker
120 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
neutrales Öl (z. B. Sonnenblumenöl)
15 g
Weizenmehl, griffig
80 g
Vanillepuddingpulver (für 0,5 l)
1 Päckchen
Backpulver
½ TL
Marillenmarmelade
80 g
Haselnusskrokant
100 g

Topfencreme

Gelatineblätter
5
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
750 g
Zitronensaft, frisch gepresst nach Geschmack
2 - 3 EL
Rum
1 EL
Naturjoghurt
250 g
Magertopfen
250 g
Staubzucker nach Geschmack
30 - 40 g
Erdbeeren halbiert
350 - 500 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g

Calories 1877 kJ / 449 kcal

Fat 28.5 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Die süßen Seiten 61 Recipes
Germany

Die süßen Seiten 61 Recipes
Austria

Ein Stück zum Glück 46 Recipes
Austria

Für dich Mama 16 Recipes
Austria

You might also like...

Kleine Charlotte

4h 50min

Ischler Törtchen

2h 50min

Kärntner Reindling mit Vanillepudding

2h 45min

Topfenmäuse

1h

Kokoskuppeln

2h 50min

Cremeschnitten

4h

Süße Brotlaibe

2h 20min

Kürbiskernkipferl

2h 10min

Kaiserschmarrn vom Grill

40min

Topfengitterkuchen mit Kirschen

1h 15min

Nussstrudel

2h 30min

Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste

2h