Salsa de tamarindo

Salsa de tamarindo

4.6 5 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

1000 g

Ingredients

400 g de agua
60 g de pulpa de tamarindo
150 g de cebolla
10 g de chile morita sin tallo
1 diente de ajo
25 g de aceite vegetal
3 chiles de árbol secos
250 g de jitomate
60 g de jugo de naranja
1 ½ cucharadita de sal gruesa

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 1 g

Calories 252 kJ / 60 kcal

Fat 3 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DEL MOLCAJETE 8 Recipes
Mexico

You might also like...

Salsa verde de chile de árbol

10 min

Salsa de chile de árbol seco

20 min

Salsa de molcajete

10 min

Aguachile de jícama

15 min

Pollo en salsa de huitlacoche

45 min

Sopa de lima yucateca

40 min

Tamales guanajuatenses

2 h 30 min

Arroz al chile serrano y epazote

2 h 40 min

Ajillo de chipotle y guajillo

10 min

Salsa de chile de árbol

10 min

Salsa verde con chipotle

20 min

Salsa picante de cacahuate

15 min