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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Pâtes fraîches à la fleur de courgette
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
4 portions
Ingredients
Les pâtes fraîches
-
d'eau240 g
-
de fleurs de courgette sans tige et pistil40 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café rase
-
de semoule de blé dur500 g
La sauce aux courgettes
-
2 poireaux, coupés en morceauxoignons nouveaux coupés en morceaux2
-
courgettes détaillées en julienne2
-
de fleurs de courgette sans tige et pistil10 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
d'huile d'olive extra vierge40 g
Nutrition per 1 portion
Calories
527 kcal /
2205 kJ
Protein
15.5 g
Fat
10.7 g
Carbohydrates
98.3 g
Fibre
5.25 g
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