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Enrolados de espargos com ovo
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
30 unidades
Ingredients
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queijo parmesão100 g
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azeite mais q.b. p/ untar30 g
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dente de alho1
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espargos verdes cortados em pedaços pequenos500 g
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leite400 g
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farinha60 g
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sal1 ½ c. chá de
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pimenta1 pitada de
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noz-moscada1 pitada de
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queijo Brie cortado em pedaços pequenos150 g
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Água q.b. p/ cozer a massa
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massa fresca cortada em tiras (23x16 cm aprox.) (ver dica)300 g
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gemas de ovo30
Nutrition per 1 unidade
Calories
166 kcal /
0 kJ
Protein
8 g
Fat
11 g
Carbohydrates
8 g
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