Compatible versions
Menú: Sopa de fideos - Enchiladas de pollo para dos
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Relleno
- 2 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 300 g) cortado en 2 trozos
- 25 g de cebolla
- 20 g de zanahoria
- 1 diente de ajo
- ½ pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.)
- 600 g de agua
Sopa
- ½ pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.)
- 1 punta de cuchillo de colorante amarillo
- 20 - 30 g de fideos (cabellín)
Montaje y para servir
- 2 tortillas de maíz
- 75 g de tomatillos verdes (salsa mexicana)
- 100 g de nata para cocinar
- 65 g de mozzarella rallada
- 80 g de lechuga iceberg cortada en juliana
- 80 g de crème fraîche
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3021 kJ / 723 kcal
- Protein
- 46.03 g
- Carbohydrates
- 39.81 g
- Fat
- 42.81 g
- Fibre
- 7.2 g
In Collections
Alternative recipes
Huevos motuleños
45min
Menú: Sopa de verduras y asado de cerdo con guarnición de verduras
50min
Salchichas de pollo con parmesano
30 menit
Menú: Crema de champiñones, pescado con arroz y verduras
45min
Sopa de picadillo con fideos
25min
Nuggets de pollo y queso emmental
30 menit
Arroz tres delicias
40min
Menú: Sopa de judías blancas y fideos. Albóndigas con arroz y salsa de tomate. Cheesecake
1j 20 menit
Figuritas de papa y queso
2 Std. 30 Min
Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos
2 Std. 45 Min
Menú: Crema de verduras - Pollo con salsa suprema para dos
45min
Arroz asiático con huevos para dos
35min