Tagliatelle di nonna Marietta

Tagliatelle di nonna Marietta

3.8 18 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

8 porzioni

Ingredients

400 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
150 g di scamorza fresca, a pezzi (2-3 cm)
4 uova sode a metà
150 g di prosciutto cotto a fette
500 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle secche o fresche
100 g di burro fuso

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 36 g

Calories 2778 kJ / 667 kcal

Fat 37 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasqua e Pasquetta 32 Recipes
Italy

You might also like...

Rigatoni affumicati

Rigatoni affumicati

25 min

Paccheri filanti al gratin

Paccheri filanti al gratin

1 godz. 35 min

Coppe di Garibaldi

Coppe di Garibaldi

1 godz. 5 min

Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata

Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata

2 godz. 5 min

Gnocco fritto modenese

Gnocco fritto modenese

35 min

Pasticcio di maccheroni alla ferrarese

Pasticcio di maccheroni alla ferrarese

2 godz. 50 min

Torta pazientina

Torta pazientina

3 godz. 55 min

Frittelle di zucca

Frittelle di zucca

1 godz. 25 min

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

1 godz. 10 min

Tagliolini alla molisana

Tagliolini alla molisana

1 godz. 30 min

Tagliolini stracciatella e speck

Tagliolini stracciatella e speck

1 godz. 5 min

Spaghetti con sugo sfizioso

Spaghetti con sugo sfizioso

20 min