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Pane integrale in cassetta

Pane integrale in cassetta
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Prep. 15 min
Total 4 h
16 fette
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Ingredients

  • 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 250 g acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 15 g di malto di orzo
    15 g di miele, o di zucchero
  • 450 g di farina integrale
  • 10 g di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 3 g
Calories 439 kJ / 105 kcal
Fat 2 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 20 g

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