Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 artyčoků, fialových, očištěných, na poloviny
- 70 gramů citrónové šťávy
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 600 gramů vody
- 3 špetky soli
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 20 gramů staršího pečiva
-
20
gramů pecorina, na kousky (2 cm)
or 20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm) - 10 lístků čerstvé máty, umyté a osušené
- 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje, plus na vymazání mísy
- mozzarella, třešničky, pro servírování
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1251 kJ / 299 kcal
- Protein
- 19.7 g
- Carbohydrates
- 13.5 g
- Fat
- 18.9 g
- Fibre
- 12.7 g
In Collections
Alternative recipes
Panellets
11sa 20 dk
Soljanka z DDR
1h 30min
Musaka
1h 55 min
Letní ovocný moučník s chantilly krémem
No ratings
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30 min
Morkové knedlíčky Anuše Kejřové
25 min
Francouzské máslo Montpellier
No ratings
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30 min
Stew z fazolí černé oko s olihní
No ratings
Cannelloni s artyčokovou náplní a rajčatovou omáčkou
1h 35 min
Slávky alla Medoc
50min
Paštika s tuňákem a lososem
12 Std. 10 Min