Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 artyčoků, fialových, očištěných, na poloviny
- 70 gramů citrónové šťávy
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 600 gramů vody
- 3 špetky soli
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 20 gramů staršího pečiva
-
20
gramů pecorina, na kousky (2 cm)
or 20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm) - 10 lístků čerstvé máty, umyté a osušené
- 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje, plus na vymazání mísy
- mozzarella, třešničky, pro servírování
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1251 kJ / 299 kcal
- Protein
- 19.7 g
- Carbohydrates
- 13.5 g
- Fat
- 18.9 g
- Fibre
- 12.7 g
In Collections
Alternative recipes
Koláč naruby s paprikami a olivami
No ratings
Salát pro tvorbu kolagenu
40 Min
Hrušky v červeném víně
No ratings
Lososová klobása s tymiánem
3 Std. 15 Min
Placky z ovesných otrub (bez laktózy)
No ratings
Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou
1h
Sardinky v balíčku se salátem z fazolových lusků
No ratings
Chawan mushi (japonský předkrm)
35 Min
Terina z tvarohu a polenty v pórku
5 godz. 30 min
Cheesecake z tofu (bez laktózy)
4 godz. 40 min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 min
Jarní závitky
30 Min