Uova fiamminghe al vapore

Uova fiamminghe al vapore

4.4 25 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

2 porzioni

Ingredients

60 g di cipolla
1 spicchio di aglio senz'anima
20 g olio extravergine di oliva
30 g di salame chorizo a cubetti
30 g di cubetti di prosciutto crudo
1 cucchiaio di aceto
200 g di pomodori maturi a cubetti
2 pizzichi di sale
60 g di peperoni rossi a cubetti
20 g di piselli in scatola scolati
2 - 4 uova
150 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 21.5 g

Calories 1574 kJ / 377 kcal

Fat 28.2 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 9.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Una Cena per due 10 Recipes
Italy

You might also like...

Medaglioni di vitello ai funghi

45 min

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

45 min

Gnocchi allo yogurt e prosciutto crudo

1 h 10 min

Lasagne con patate, porcini e taleggio

1 h

Frittata con battuto di fave

45 min

Penne integrali in crema di cipolle e sesamo

45 min

Penne al ragù vegetale, finocchietto selvatico e scaglie di Parmigiano reggiano DOP (di Francesca Romana Barberini)

35 min

Pasta di riso primavera risottata (senza glutine)

45 min

Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini

1 h 40 min

Zuppa del golfo

1 h 30 min

Rose di melanzane al tonno

35 min

Trofie alla rucola, crescione e noci

25 min