Bicchierini prosciutto e melone

Bicchierini prosciutto e melone

4.4 9 rating

Prep. 10 min

Total 3 h 25 min

10 porzioni

Ingredients

Cialdine di Parmigiano reggiano

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
5 g di semi di anice

Briciole di prosciutto crudo

200 g di prosciutto crudo a pezzi (2 cm)

Sorbetto al melone

500 g di melone cantalupo maturo, la polpa a cubetti precedentemente congelati
20 g di vino Porto bianco

20 g di vino bianco, fruttato e dolce
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 albume

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g

Calories 330 kJ / 78 kcal

Fat 3 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Aperitivi al cucchiaio 10 Recipes
Italy

Un sorso di freschezza 83 Recipes
Italy

You might also like...

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

10 h 20 min

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

10 h 20 min

Crema di pesche caramellate e cannella

2 h 15 min

Cestini con crema di lenticchie e cotechino

3 h

Sorbetto all'arancia e spumante

8 h 20 min

Spiedini di frutta e cioccolato

30 min

Palline al prosciutto

1 h 30 min

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20 min

Bicchierini prosciutto e piselli

35 min

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1 h 5 min

Budini aromatici al pomodoro

1 h 10 min

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

3 h 30 min