Risotto con salmón ahumado
TM5 TM6

Risotto con salmón ahumado

4.2 (89 ratings)

Ingredients

  • 1 diente de ajo
  • 5 - 6 ramitas de perejil fresco limpias y secas (hojas y parte del tallo)
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 300 g de arroz de grano redondo
  • 50 g de vino blanco
  • 700 g de agua caliente
  • 2 cucharaditas de sal
    or 2 cucharaditas de concentrado de caldo de verduras casero
  • 150 g de salmón ahumado en dados de aprox. 1 cm

Nutrition
per 1 ración
Calories
1795 kJ / 429 kcal
Protein
13.96 g
Carbohydrates
57.47 g
Fat
15.96 g
Fibre
1.45 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes