Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 215 g di latte intero
- 110 g di zucchero
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 15 g di amido di riso
- 70 g di uova
- 20 g di miele
- 35 g di burro a pezzi
- 12 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda
- 510 g di mango in purea
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 565 kJ / 135 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Carbohydrates
- 23.2 g
- Fat
- 4.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Coulis di frutta
10 min
Bavarese al frutto della passione
3 Std.
Sorbetto alla frutta tropicale
9h 15min
Mousse lime e menta
2h 30min
Semifreddo alla crema al Whisky
5h 30min
Tom Yum Kung
30 min
Cocktail solero
10 min
Sorbetto alle fragole, zenzero e semi di chia
10 min
Moqueca
1h 20min
Proibition punch
10 min
Caribbean cocktail
15min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min