Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Arroz de coliflor
- 500 g de ramilletes de coliflor (sin tallo)
Albóndigas
- 150 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 500 g de carne picada de ternera
- 25 g de pipas de girasol (optional)
- 20 g de harina
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Salsa agridulce
- 200 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de agua
- 100 g de azúcar moreno
- 100 g de vinagre
- 100 g de tomate frito estilo casero
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de maicena
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1839 kJ / 440 kcal
- Protein
- 28.27 g
- Carbohydrates
- 36.48 g
- Fat
- 20.02 g
- Fibre
- 5.21 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Guarnición de puerros caramelizados al whisky
20 min
Albóndigas de pavo con salsa de tomate
30min
Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita
20 min
Calamares en ensalada
24 Std. 25 Min
Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras
40min
Espárragos, huevos poché y rabanitos
1h
Ensalada de lombarda, quinoa y salchichas vegetarianas
35 min
Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes
20 min
Mantequilla de avellanas y pipas de girasol
8h
Pescado estilo indio con salsa de yogur, patatas y verdura
1h
Salsa ligera de tomate
20 min
Salchichas de pollo con parmesano
30min