Pão de frutos secos e maçã

Pão de frutos secos e maçã

3.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 13 h 55 min

12 doses

Ingredients

Massa lêveda

água
50 g
fermento de padeiro fresco
5 g
½ c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65
50 g

Pão

água
230 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65
500 g
açúcar mascavado
30 g
sal
1 c. chá de
Óleo q.b. p/ untar
Sêmola q.b. p/ polvilhar
manteiga
30 g

Recheio

coco ralado
5 g
açúcar amarelo
15 g
canela em pó
2 c. chá de
amêndoa torrada
50 g
avelã torrada
50 g
maçã Granny Smith cortada em pedaços
100 g
ameixa seca s/ caroço partida em pedaços pequenos
100 g

Glacé

mel
60 g
sumo de limão
20 g
vagem de baunilha só as sementes
½

Nutrition per 1 dose

Calories 284 kcal / 0 kJ

Protein 6 g

Fat 8 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2016 156 Recipes
Portugal

You might also like...

Coroa de pães

Coroa de pães

9 h 30 min

Pães de cenoura e cereais

Pães de cenoura e cereais

15 h

Geleia de maçã

Geleia de maçã

10 h

Sopa de alho

Sopa de alho

1 h 10 min

Argola de sementes de papoila com manteiga de limão

Argola de sementes de papoila com manteiga de limão

1 h 25 min

Pão de noz e chocolate

Pão de noz e chocolate

1 h 25 min

Coroa recheada

Coroa recheada

1 h 50 min

Pão de cerveja

Pão de cerveja

1 h 15 min

Pão preto

Pão preto

2 h

Pão de manteiga e nozes sem glúten

Pão de manteiga e nozes sem glúten

1 h 30 min

Pão norueguês

Pão norueguês

55 min

Pão da terra

Pão da terra

1 h 35 min