![Pão de frutos secos e maçã Pão de frutos secos e maçã](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BD2FB0F1-C3F4-46C7-962D-280F2222D411/Derivates/364665D2-0B01-4247-AB08-E70C46BCCE56.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa lêveda
- 50 g água
-
5
g fermento de padeiro fresco
or ½ c. chá de fermento de padeiro seco - 50 g farinha tipo 65
Pão
- 230 g água
-
20
g fermento de padeiro fresco
or 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 500 g farinha tipo 65
- 30 g açúcar mascavado
- 1 c. chá de sal
- Óleo q.b. p/ untar
- Sêmola q.b. p/ polvilhar
- 30 g manteiga
Recheio
- 5 g coco ralado
- 15 g açúcar amarelo
- 2 c. chá de canela em pó
- 50 g amêndoa torrada
- 50 g avelã torrada
- 100 g maçã Granny Smith cortada em pedaços
- 100 g ameixa seca s/ caroço partida em pedaços pequenos
Glacé
- 60 g mel
- 20 g sumo de limão
- ½ vagem de baunilha, só as sementes
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 284 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Pão de ervas aromáticas
1h 40min
Pão preto
2sa
Bolo de maçã húmido - TM5
No ratings
Bolachas de sementes e quinoa
1 godz. 30 min
Pão com gérmen de trigo e passas
55 Min
Pães de centeio
2sa 10 dk
Pão doce
2sa 30 dk
Pão de milho
1h 20min
Pãezinhos de canela
2sa 10 dk
Pão de manteiga e nozes sem glúten
1 godz. 30 min
Soufflé de limão
40 min
Pão de sementes de papoila, laranja e figos
2sa