Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 3 pellizcos de hebras de azafrán
- 1000 g de pollo (muslo, contramuslo o alitas)
- 250 g de vino blanco
- 250 g de champiñones frescos laminados
- 1 pastilla de caldo de pollo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1536 kJ / 367 kcal
- Protein
- 189.15 g
- Carbohydrates
- 1.79 g
- Fat
- 19.02 g
- Fibre
- 1.25 g
In Collections
Alternative recipes
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15 min
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 min
Cazuela de patatas con pollo
45 min
Estofado de cerdo y verduras al tomillo
30 min
Costillas al vino con arroz
1h
Pollo con pimientos a la cerveza
30 min
Pollo a la huertana
45 min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 min
Lomo de cerdo con tomate
45 min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30 min
Costillas de cerdo al ajillo con arroz y zoodles
55 min
Pollo al chimichurri
30 min