Helado de chocolate y jalapeños

Helado de chocolate y jalapeños

4.2 5 ratings

Prep. 20 min

Total 13 h 15 min

8 raciones

Ingredients

150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
1 - 2 chiles jalapeños frescos (sin pedúnculo, semillas ni membranas)
500 g de leche
10 g de cacao puro en polvo
1 huevo
1 yema de huevo
50 g de azúcar
500 g de nata (35% de grasa)
150 g de pepitas de chocolate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.4 g

Calories 2061 kJ / 493 kcal

Fat 37.53 g

Fibre 27.6 g

Carbohydrates 31.44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Viva México 12 Recipes
Spain

You might also like...

Helado de chocolate

12 h

Sorbete de melocotón en zurracapote

1 h 45 min

Helado de leche con aroma de anís

7 h

Macarons de helado de coco

2 h 20 min

Cake de chocolate con jengibre confitado y cremoso de anís (Sergio y Javier Torres)

8 h

Tarta helada de frutas de Aragón

12 h 30 min

Helado de yogur

6 h 15 min

Pasta de almendra

5 min

Helado de carrot cake

6 h

Helado de chocolate y pasas al brandy

5 h

Helado de lima

5 min

Helado de toffee

4 h 30 min