Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 30 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 1 ząbek czosnku
- 850 g wody
- 500 g czerwonych buraków, całych, średniej wielkości, nieobranych
- 130 g jabłek, pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
- ½ łyżeczki soli
- 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 55 g jogurtu typu greckiego
- 25 g majonezu
- 15 g oliwy z oliwek
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżka octu jabłkowego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1297 kJ / 309 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 21.9 g
- Fat
- 24.6 g
- Fibre
- 4.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Surówka z surowego buraka
10min
Sałatka z soczewicą i burakiem
45min
Surówka z selera na słodko
15min
Sałatka rosyjska z burakami
1 godz. 10 min
Salsa balsamiczna z burakiem
1u. 20min
Surówka z jarmużem i jabłkiem
15min
Surówka brokułowa z jagodami goji
10min
Surówka z kalarepy i rzodkiewki
10min
Surówka z kalarepy i marchewki
10min
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1h 15min
Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem
10min
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45min