Chiapudding mit Zitronencreme und Beerencoulis

Chiapudding mit Zitronencreme und Beerencoulis

3.8 54 rating

Prep. 20 min

Total 3 h 40 min

6 Portionen

Ingredients

Chiapudding

Milch
500 g
Zucker
10 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Kaffeebohnen ganz
1 EL
Chiasamen
60 g

Zitronencreme

Butter in Stücken
100 g
Zucker
100 g
weiße Schokolade in Stücken
50 g
Zitronensaft, frisch gepresst
100 g
Eiklar
100 g

Beerencoulis

Beeren, gemischt frisch oder tiefgekühlt
300 g
Zucker
30 g
Rotwein
60 g
Zimtstange
½
Kardamomkapseln
2
Zitronenschale
1 TL
Maisstärke aufgelöst in 1 EL kaltem Wasser
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g

Calories 1690 kJ / 404 kcal

Fat 23 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 36.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Weltküche 12 Recipes
Austria

Weltküche 12 Recipes
Germany

You might also like...

Apfel-Cranberry-Kompott mit Bulgur

35 min

Grießpudding mit Mango (vegan)

20 min

Schneenockerl

30 min

Kokosnuss-Lassi

5 min

Cashew-Chiapudding mit Heidelbeermus

2 h 15 min

Kokosmilchreis mit Mango

1 h

Orangen-Porridge mit Marillenmus

30 min

Süßer Orient-Couscous mit Trockenfrüchten

20 min

Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

1 h 10 min

Sticky-Toffee-Pudding

1 h

Mango-Thai-Basilikum-Lassi

5 min

Frühstücksbrei

10 min