Skip to main content Search

Saray Mutfağından Mutancana
4.8 9 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 40 min
4 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

  • zeytinyağı
    15 g
  • tereyağı
    50 g
  • kuzu kol, kemiksiz kuşbaşı doğranmış (3 cm)
    500 g
  • arpacık soğanı
    240 g
  • sarımsak
    10 g
  • un
    20 g
  • su
    300 g
  • kuru üzüm ıslatılmamış hali 40 g, önceden ıslatılıp süzülmüş
    40 g
  • çiğ badem kabuğu soyulmuş
    40 g
  • erik mor, kuru, ikiye bölünmüş
    65 g
  • kuru incir parçalara bölünmüş (2 cm)
    85 g
  • sumak
    1 yk
  • bal
    8 g
  • tuz
    ¾ tk

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porsiyon

Sodium 2093.2 mg
Protein 102.7 g
Energy 10963 kJ / 2620.2 kcal
Fat 185.5 g
Fibre 20.6 g
Saturated Fat 76.1 g
Carbohydrates 150.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

7 Bölge 1 Sofra - Marmara Bölgesi 6 recipes
Türkiye

You might also like...

Tarçınlı Sıcak Çikolata

4.7(6)

10 min

Muzlu Çikolata Parçalı Muffinler

3.8(16)

30 min

Sütlü Sotelenmiş Biberler

4.7(100)

25 min

Pratik Borcam Tatlısı

3.2(125)

6 h 30 min

Domatesli ve Biberli Makarna

4.0(78)

30 min

Soğuk Algınlığı Çayı Küpleri

5.0(2)

6 h 25 min

Peynirli Tepsi Böreği

4.5(17)

1 h

3 Katlı Muhallebi

4.4(55)

3 h 15 min

Tuzlu Patatesli Kek

4.7(38)

2 h 10 min

Tekirdağ Köfte

4.6(29)

45 min

Tahinli Mini Pideler

4.9(107)

2 h 20 min

Semizotu Yemeği

4.8(114)

1 h 5 min