Peynirli Tatlı (Suudi Künefesi)

Peynirli Tatlı (Suudi Künefesi)

No ratings
Prep. 15 min
Total 3 h
12 porsiyon

Ingredients

Şurup
  • şeker
    300 g
  • su
    100 g
  • limon suyu
    1 tk
  • portakal çiçeği suyu
    2 tk
Hamuru
  • tereyağı kabı yağlamak için
  • beyaz ekmek kabuğu çıkarılmış, küçük parçalara bölünmüş
    500 g
  • tereyağı oda ısısında, parçalara bölünmüş
    200 g
Muhallebisi
  • süt
    1000 g
  • beyaz ekmek kabuğu çıkarılmış, küçük parçalara bölünmüş
    150 g
  • mısır nişastası
    100 g
  • portakal çiçeği suyu
    1 yk
  • gül suyu
    2 yk
Peynir katmanı
  • akkavi peyniri tuzu arındırılmış, küp küp kesilmiş
    250 g
  • mozzarella küp küp kesilmiş
    250 g

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porsiyon

Protein 17.2 g
Energy 2145 kJ / 512.7 kcal
Fat 33.6 g
Carbohydrates 62.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all