فتة الباذنجان بالزبادي

No ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
4 portion

Ingredients

  • ماء
    700 غرام
  • باذنجان مقطع إلى قطع
    750 غرام
  • فصوص الثوم
    2
  • زبادي اليوناني
    300 غرام
  • طحينة
    30 غرام
  • زيت زيتون
    2 معلقة كبيرة
  • خبز بيتا مقطع إلى قطع
    3
  • زيت القلي
  • ملح
  • فلفل مطحون
  • أوراق نعناع طازجة مفروم
    20 غرام

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 12 g
Energy 1909 kJ / 459 kcal
Fat 29 g
Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all