Cà Ri Gà Nấu Nhanh

Name: Cà Ri Gà Nấu Nhanh
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 khẩu phần
Ingredients: 400 gam cánh gà; 1 gói sốt cà-ri Thái vàng; 10 gam tỏi; 50 gam hành tây; 10 gam dầu màu điều; 20 gam dầu ăn; 5 gam gừng tươi; 150 gam nước dừa; 350 gam sữa tươi; 100 gam cà rốt; 100 gam khoai lang; 100 gam khoai môn; 30 gam cây sả; 1 gam ớt bột; 100 gam khoai tây; 100 gam nước cốt dừa; 1 nhúm lá chanh

No ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 khẩu phần

Ingredients

cánh gà phần tỏi (cánh trên)
400 gam
400 gam đùi gà không xương, hoặc có xương, cắt miếng (3-4 cm)
sốt cà-ri Thái vàng (Sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Cà Ri Barona, gói 80g)
1 gói
tỏi
10 gam
hành tây gọt vỏ, cắt múi cau (3-4 cm)
50 gam
dầu màu điều
10 gam
dầu ăn
20 gam
gừng tươi gọt vỏ, cắt miếng (4-5 mm)
5 gam
nước dừa
150 gam
150 gam sữa tươi
sữa tươi
350 gam
cà rốt cắt khoanh (1-2 cm)
100 gam
khoai lang cắt miếng (2-3 cm)
100 gam
khoai môn cắt miếng (2-3 cm)
100 gam
cây sả cắt khúc (5-6 cm)
30 gam
ớt bột
1 gam
khoai tây gọt vỏ, cắt miếng (3-4 cm)
100 gam
nước cốt dừa (nếu dùng)
100 gam
lá chanh cắt nhuyễn (khoảng 1 mm)
1 nhúm