Skip to main content Search

Pollo asado con verduras en salsa de sidra
No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
6 porción
Sign up for free

Ingredients

  • 1 cucharada aceite neutro para engrasar
  • 30 gramo aceite de oliva
  • 2 cucharadita sal
  • 3 cucharada hierbas provenzales secas
  • 20 gramo de jugo de limón
  • 1 pollo limpiado (aprox. 1500-2000 g)
  • 400 gramo agua
  • 100 gramo sidra extra seca
  • 200 gramo zanahoria cortado oblicuamente
  • 350 gramo batata en rebanadas de (2 cm)
  • 600 gramo patata con piel, limpias, cortadas en rebanadas de (1 cm)
  • 200 gramo pulpa de calabaza de cualquier tipo cortada en trozos
  • 300 gramo zucchini con piel, en rebanadas de (2 cm)
  • 300 gramo cebolla morada en rebanadas
  • 300 gramo morrón rojo cortado en tiras de 1 cm
  • 1 - 2 pellizco pimienta negra, molida
  • 5 gramo aceite de oliva para rociar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1202.2 mg
Protein 47.4 g
Energy 3192 kJ / 762.9 kcal
Fat 42.7 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 10.9 g
Carbohydrates 46.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Uno más 34 recipes
International

You might also like...

Mini tortas al pastor

5.0(4)

1 h 45 min

Nachos

4.7(29)

1 h

Tortas ahogadas

4.6(73)

2 h 40 min

Tacos de lengua de res

5.0(6)

8 h 15 min

Pollo especiado

4.5(29)

45 min

Pasta con albóndigas de carne

4.3(18)

1 h 30 min

Pollo en salsa de crema y loroco

5.0(3)

1 h 5 min

Chilli con carne en cocción lenta TM6

4.6(53)

5 h 5 min

Hamburguesas

4.3(45)

40 min

Pollo sudado

4.6(28)

1 h 10 min

Lasaña light de calabacitas

4.2(65)

1 h

Filete de res en salsa de chile morita

4.7(70)

40 min

 Show all
Show all