Halušky s uzeným masem a zelím

5.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 55 min
4 porce

Ingredients

  • voda na vaření
  • 800 gramů moučných brambor oloupaných, syrových, na kousky (3 cm)
  • 380 gramů hladké mouky
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička soli plus navíc na osolení vody
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 30 gramů vepřového sádla
    30 gramů oleje
  • 100 gramů cibule
  • 400 gramů uzeného masa na kostičky
    400 gramů anglické slaniny, na kostičky
  • 2 bobkové listy
  • 500 gramů kysaného zelí scezeného

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porci

Sodium 1775.2 mg
Protein 36.5 g
Calories 4583.6 kJ / 1095.5 kcal
Fat 53.9 g
Fibre 11.2 g
Saturated Fat 19.4 g
Carbohydrates 116.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all