Chả Cá Thác Lác

3.7 3 ratings

Prep. 40 h

Total 55 h

400 gam

Ingredients

tỏi
10 gam
hành khô
10 gam
quả ớt đỏ dài bỏ hạt, cắt lát
½
cá thác lác, nạo sẵn để lạnh
300 gam
giò sống để lạnh (xem mẹo nhỏ)
100 gam
dầu ăn
4 ½ thìa canh
nước mắm
12 gam
bột nêm
1 - 2 gam
đường
3 - 5 gam
bột tiêu đen
½ thìa cà phê
thì là tươi cắt nhỏ
10 gam
hành lá khoảng 2-3 nhánh hành lá, cắt nhỏ
10 gam
dầu ăn để chống dính
1 thìa canh
nước
500 gam

Difficulty

medium

Nutrition per 100 gam

Sodium 296.8 mg

Protein 20 g

Calories 1322.4 kJ / 316.1 kcal

Fat 25.7 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Manifesto Vietnam 140 Recipes
tmde.general.market.vietnam

Món Ăn Nhà Làm 28 Recipes
tmde.general.market.vietnam

You might also like...

Tôm Rang Mắm Hành

25 min

Cá Thu Sốt Cà

Brak ocen

Cá Hồi Sốt Teriyaki

Brak ocen

Mực Rim Masala

Brak ocen

Cua Sốt Ớt Singapore (Nấu Với Thịt Cua)

50 min

Cua Sốt Ớt Singapore

50 min

Cá Hấp Xì Dầu

Brak ocen

Cá Nục Kho Măng

1 godz. 50 min

Cá Hấp Tàu Xì

Brak ocen

Tôm Rang Cà Ri Gừng Sả

25 min

Tôm Xào Bơ Tỏi

15 min

Tôm Hấp Bia

15 min

Show all

Show all