Mere caramelizate

Mere caramelizate

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

8 bucăți

Ingredients

mere, soi Gala spălate, uscate și fără semințe (6-7 cm diametru)
8
unt nesărat rece, un cub (aprox. 2, 5 cm x 2, 5 cm x 2, 5 cm)
30 g
zahăr
255 g
255 g zahăr brun
frișcă lichidă, 30-40% grăsime (min. 30% grăsime)
70 g
apă
1025 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime (min. 30% fat)
130 g
bomboane decorative din zahăr, colorate
oțet
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Sodium 17.3 mg

Protein 1.1 g

Calories 1426.1 kJ / 340.8 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 7.7 g

Carbohydrates 57.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Magia merelor 8 Recipes
International

You might also like...

Cocktail G&T

No ratings

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

30 min

Iaurt natural (Fermentat)

12 h 10 min

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

No ratings

Mini Burgeri

2 h 40 min

Înghețată de dovleac

10 h 5 min

Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru

6 h 15 min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1 h 30 min

Galetă Ratatouille

1 h 30 min

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

30 min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2 h 40 min

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

1 h 10 min