Mere caramelizate

Mere caramelizate

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

8 bucăți

Ingredients

mere, soi Gala spălate, uscate și fără semințe (6-7 cm diametru)
8
unt nesărat rece, un cub (aprox. 2, 5 cm x 2, 5 cm x 2, 5 cm)
30 g
zahăr
255 g
255 g zahăr brun
frișcă lichidă, 30-40% grăsime (min. 30% grăsime)
70 g
apă
1025 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime (min. 30% fat)
130 g
bomboane decorative din zahăr, colorate
oțet
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Sodium 17.3 mg

Protein 1.1 g

Calories 1426.1 kJ / 340.8 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 7.7 g

Carbohydrates 57.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Magia merelor 8 Recipes
International

You might also like...

Jeleuri cu lămâie și ghimbir

Jeleuri cu lămâie și ghimbir

1 h 30 min

Supă de pește cu spanac

Supă de pește cu spanac

No ratings

Iaurt natural (Fermentat)

Iaurt natural (Fermentat)

12 h 10 min

Punch de Crăciun

Punch de Crăciun

No ratings

Ouă onsen crocante cu varză

Ouă onsen crocante cu varză

No ratings

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 min

Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere

Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere

15 min

Sorbet de mango

Sorbet de mango

10 min

Lichior de coacăze negre

Lichior de coacăze negre

1 h 5 min

Mojito de zmeură

Mojito de zmeură

10 min

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1 h

Supă de fenicul și morcovi

Supă de fenicul și morcovi

35 min